Flan Casero

En la entrada de hoy os vamos a enseñar una receta casera que es muy fácil de preparar y usa ingredientes básicos que solemos tener en casa, como la leche o los huevos. La cocción al baño María le proporciona una consistencia muy ligera y similar a la gelatina, que hará que cada bocado se deshaga en la boca. ¿De qué hablamos? Pues de un flan casero al horno que es dulce y cremoso, cubierto de caramelo que le proporciona un aspecto irresistible. ¿Te animas? ¡Pues ponte el delantal que nos vamos directos a la cocina!

Ingredientes

Para el flan: flan casero

  • Cinco huevos medianos. Ideal camperos frescos.
  • Una lata de leche condensada (390 gramos).
  • Una lata de leche evaporada (320 mililitros). Esto es para la receta típica que se hace en Argentina o México, en España y otros países usar leche entera en vez de leche evaporada.
  • Media taza de leche entera.
  • Una cucharada pequeña de extracto de vainilla (opcional).
  • Un cuarto de taza de azúcar (60 gramos).

Para el caramelo:

  • Un cuarto de taza de azúcar.
  • Media cucharada de agua.

Leer receta…


Otras recetas de Flanes.net

Flan de huevo al horno

El flan de huevo casero es uno de esos postres que no deben faltar nunca en tu recetario, ya que es muy sencilla de hacer y está delicioso. En esta entrada os ofrecemos primero la receta tradicional de flan de huevo al horno (que además es una receta fácil) y luego, diferentes variantes por forma de preparación (olla express, sin horno, etc) o ingredientes (con leche, etc).

Receta de Flan de huevo al horno

Existen muchas variedades distintas, pero en este caso os vamos a enseñar cómo se prepara la receta original usando el horno. El resultado es espectacular, con un sabor suave y delicado y una textura que se deshace en el paladar. ¿Te animas? No te arrepentirás. ¡Vamos a la cocina!

Ingredientes

Flan de huevo casero al horno

Para el flan:

  • Medio litro de leche entera.
  • Seis huevos grandes.
  • Una vaina de vainilla.
  • 150 gramos de azúcar.

Para el caramelo:

  • 150 gramos de azúcar.
  • Cuatro cucharadas de agua.
  • Una cucharada pequeña de zumo de limón.

Leer receta…


Flan Napolitano

En la entrada de hoy os vamos a enseñar cómo se prepara un auténtico Flan napolitano casero que es típico de la cocina mexicana y muy popular en otros países de América Latina y el Caribe. 

En este entrada os traemos la receta tradicional de flan napolitano casero al horno y otras variantes o tipos de recetas para que elijas la que prefieras cocinar. ¡Vamos a ello!

Receta de Flan Napolitano al Horno

recetas de flan napolitano

Esta versión de la receta original lleva distintitos tipos de leche enlatada y vainilla, para conferirle un sabor espectacular que encantará por igual a grandes y pequeños. ¿Te animas? No te arrepentirás. ¡Ponte el delantal!

Ingredientes

Para el flan

  • Una lata de leche condensada (una taza y cuarto).
  • Una lata de leche evaporada (una taza y media).
  • Media docena de huevos.
  • Una cucharada pequeña de esencia de vainilla.
  • Opcional: ocho onzas de crema de queso.

Para el caramelo:

  • Una taza de azúcar.
  • Dos cucharadas de agua.

Leer receta…


Flan de Queso

En esta entrada vas a aprender cómo se hace unos de los postres favoritos de grandes y pequeños. Hablamos de un espectacular Flan de queso casero que está para chuparse los dedos. Además, su preparación es muy sencilla y estará listo en poco tiempo. Además, te traemos varias recetas de flanes de queso para que elijas la que más te gusta.

¿Te animas? Deberías, porque si no lo has probado nunca no sabes lo que te pierdes. ¡Vamos a la cocina!

Receta de Flan de Queso casero

receta de flan de queso

Ingredientes

Para el flan:

  • Ocho huevos.
  • Medio litro de leche entera.
  • 250 mililitros de leche condensada.
  • 250 gramos de queso cremoso de untar. Podemos usar otros quesos como veremos más adelante: mascarpone por ejemplo.
  • 100 gramos de azúcar.
  • Una cucharada pequeña de esencia de vainilla.

Para el caramelo:

  • Cinco cucharadas de azúcar blanco.
  • Tres cucharadas de agua.

Leer receta…


Flan de Café

En la entrada de hoy te vamos a enseñar cómo se prepara un delicioso y nutritivo Flan de café casero junto con otras recetas de flanes de café. Este flan  se caracteriza por un sabor intenso que supone una excelente alternativa a los flanes de huevo tradicionales. ¿Qué dices? ¿Qué no tienes ni idea de repostería?  No pasa nada, porque además es muy sencillo de hacer y estará listo en un momento. ¡Vamos a la cocina!

Receta de Flan de Café casero

flan de café casero

Ingredientes

Para el flan:

  • Tres tazas de leche.
  • Cinco huevos medianos.
  • Dos cucharadas grandes de café soluble.
  • Diez cucharadas grandes de azúcar.

Opcional: dos cucharadas pequeñas de esencia de vainilla.

Para el caramelo:

  • Cuatro cucharadas grandes de azúcar.
  • Un chorrito de agua.

Leer receta…


Flan de Vainilla

Sin duda alguna queridos amigos, la receta que les traemos en esta oportunidad es una de las más sencillas de preparar. Tan simple como lo es un delicioso flan de vainilla, con el cual podrán calmar ese antojo por comer algo dulce y magnífico, pero sencillo a la vez. Es por eso que hemos decidido traer para ustedes esta receta porque siempre pensamos primero en sus necesidades.

Ingredientes

Flan de vainilla

  • 4 huevos.
  • 400 mililitros de leche.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 1 yema.
  • 6 cucharadas de esencia de vainilla.
  • Caramelo líquido.

Leer receta…


Flan de Piña

Como la mayoría de ustedes ya saben, el flan es un delicioso postre tradicional ideal para calmar los antojos de dulce. Y la mayoría disfruta degustarlo luego de alguna comida y siempre disfrutan hacerlo. Pero de seguro les encantaría poder probar un sabor distinto al tradicional, pero esa es nuestra especialidad. Traer para todos ustedes la mejor variedad de sabores y mezclas de flanes. Por lo que en esta oportunidad les mostraremos la manera más sencilla y rápida de preparar un flan de piña.

Ingredientes

Flan de piña

  • 500 mililitros de leche.
  • 5 huevos.
  • 250 gramos de piña.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 lata de leche condensada.
  • Caramelo líquido.

Leer receta…


Flan de Queso Crema o Philadelphia®

Buenas queridos amigos usuarios que son amantes de cada una de la receta de flanes que traemos a diario para ustedes. En esta oportunidad les traemos una receta súper sencilla de preparar y aparte con un resultado delicioso. Así es, se trata de un excelente flan de queso crema tipo Philadelphia®. Vaya que con este postre quedarán con ganas de más y al saber ya prepararlo no tendrán que pedirle a nadie ni salir a buscar en los mercados. Esperamos que esta receta sea de mucha ayuda para todos ustedes.

Ingredientes

flan de queso philadelphia

  • 200 gramos de Queso Crema Philadelphia o la marca que quiera

  • 5 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido

Leer receta…


Flan de Dulce de Leche

De seguro la mayoría de ustedes son amantes de las buenas recetas de flanes que traemos siempre para hacerles la vida un poco más sencilla. Y pues pensamos que esta receta les va a gustar muchísimo y más aún si son amantes del dulce. Con esta receta podrán agregar un sabor extra de dulce al flan tradicional. Esperamos que queden encantados con este flan de dulce de leche, que al probarlo no querrán parar de comerlo. Presten mucha atención a su preparación y obtendrán el mejor de los resultados.

Ingredientes

flan de dulce de leche

  • 4 huevos
  • 350 gramos de dulce de leche
  • 600 mililitros de leche
  • Caramelo líquido

Leer receta…


Flan de Queso Mascarpone

En esta oportunidad les traemos una versión del clásico flan de huevo, pero con otro tipo de ingrediente adicional. Tal como lo es el queso mascarpone, el cual le da un toque extra de suavidad y cremosidad. De igual manera se cocina de la misma manera que un flan tradicional pero con este añadido extra. Por lo que hemos decidido traer para ustedes la mejor manera de preparar un rico flan de queso mascarpone.

Ingredientes

flan de queso mascarpone

  • 200 gramos de queso mascarpone.
  • 350 mililitros de leche.
  • 4 huevos.
  • 150 gramos de azúcar.
  • Caramelo líquido.

Leer receta…


Flan de Maicena

Buenas queridos usuarios amantes de las mejores recetas de flanes que traemos siempre para todos ustedes. En esta oportunidad les traemos una de las recetas más sencilla de preparar, como lo es la de flan de maicena. Sin duda alguna se trata de un flan delicioso y el cual resulta muy sencillo de preparar. Como siempre para hacerles la vida mucho más sencilla y que puedan hacer este excelente postre en la comodidad de sus hogares.

Ingredientes

flan de maizena

  • ½ litro de leche.
  • 50 gramos de Maicena (Maizena).
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 2 yemas de huevo.
  • 100 gramos de azúcar.
  • Caramelo líquido.

Leer receta…